Праздники Австрии

Культура Австрии– это комплекс культурных традиций нескольких народов: немецкой, славянской, романской. В этом ее оригинальность и своеобразие, именно это заложило основу  праздничных традиций австрийцев.В Австрии 13 государственных праздников, 10 из которых религиозные,  и празднуются по католическому календарю, потому что 98% австрийцев исповедуют католическую веру. Религиозные праздники – это Пасха, Рождество, Вознесение, Троица и другие. Семейным религиозным праздником является конфирмация – принятие детьми первого причастия. В дни религиозных праздников австрийцы дарят друг другу подарки соответственного характера – красивые издания Библии, четки и т.п.

В Вене же признают только Рождество и день рождения. Подарки венцев друг другу всегда практичны. Это могут быть вино или шоколад, памятные сувениры, выпечка.

Новый Год не так популярен, как Рождество. В этот день, 1 января принято дарить пряники, фигурки трубочистов. Существует обычай 1 января подавать на стол свинину, так как свинья в Австрии – символ благополучия. К свинье полагается хрен – символ здоровья, а также зеленый горошек – символ денег.

 6 января празднуется День Трех святителей в память о дарах, принесенных младенцу Иисусу волхвами. Австрийцы семьями посещают торжественную мессу, а затем садятся за праздничный ужин. На столе обязательно должно быть «рождественское полено».

 14  февраля – День святого Валентина. Традиция отмечать День всех влюбленных пошла именно из Австрии. В этот день подарки получают только женщины,  к ним обязательно к ним прилагается открытка-валентинка.

Интересный религиозный праздник – Пепельная среда. Празднуется она в феврале-марте за 40 дней до Пасхи. В этот день верующие рисуют друг другу на лбу крест из пепла, а пепел изготавливается из листьев пальмы.  Крест из пепла символизирует бренность жизни. В некоторых землях Австрии в этот день сжигают чучело зимы, как в России на Масленице.

 Пасха, праздник Воскресения Христова, отмечается в католическом мире Австрии тожественными службами в храмах. Как и в России, здесь принято раскрашивать яйца и дарить их друг другу. Они могут быть деревянными или шоколадными, но обязательно расписными. Есть и такой обычай – выпекать из теста зайцев и дарить их друзьям и близким.

 1 Мая – День Труда, государственный праздник. Это всегда нерабочий день.

 Во второе воскресенье мая отмечается День Матери, очень похожий на наше 8 Марта. В этот день дети дарят мамам подарки, сделанные собственными руками.

 В мае-июне празднуется Вознесение Господне. Ему предшествуют «Три дня прощения». Вознесение отмечается торжественными церковными службами и процессиями, во время которых читают молитвы о хорошем урожае. В селах страны проходят народные гуляния, фестивали, ярмарки. По традиции в этот день можно есть только мясо птицы. Выпекают также фигурки птиц из теста.

 День Святого Духа – Троица – празднуется 2 дня. Понедельник Троицы – нерабочий день. Праздник отмечается торжественными церковными службами, а в церквях выпускают живых голубей. В деревнях на Троицу принято украшать колодцы цветами, лентами и гирляндами. В каждой семье на столе стоит Свеча Троицы, символизирующая божественный огонь.

В мае-июне отмечается также Праздник Тела и Крови Христовых. В каждой области страны он празднуется по-своему.

15 августа – Успение Богородицы – официальный выходной день. Праздник отмечается торжественными богослужениями, процессиями и театральными представлениями. Жилища украшают травами и цветами.

26 октября – Национальный день Австрийской Республики. В этот день войска Советской армии были выведены с территории страны,  на площади Героев Австрия провозгласила вечный нейтралитет. В этот день в городах проходят торжественные шествия.

1-2 ноября – День всех святых и всех усопших. В эти дни австрийцы посещают могилы близких, ставят свечи и молятся в храмах.

11 ноября – День святого Мартина, Мартиниганзель. Он отмечается приготовлением гуся и походом в маленькие ресторанчики-хойригеры для дегустации молодого вина. Именно 11 ноября новое вино считается созревшим, а прошлогоднее – старым. По традиции в этот день открывается сезон балов и карнавалов.

6 декабря – День святого Николая. Это детский праздник. По традиции дети выставляют за порог обувь, а взрослые кладут туда орехи, сладости, сувениры.

8 декабря – Непорочное зачатие святой Девы Марии. Это один из главных католических праздников.

25 декабря – католическое Рождество. За месяц до него начинается рождественский пост – Адвент. Дома украшают венками с четырьмя свечами, каждое воскресенье поста зажигают по одной свече. В это время по всей стране работают рождественские базары и ярмарки, магазины работают в усиленном режиме – ведь все жители Австрии закупают массу рождественских подарков. На рождество принято дарить шоколад и выпечку. В ночь перед Рождеством праздничная суета стихает, потому что в Австрии Рождество – праздник семейный. На стол обычно подаются карп, гусь и колбаски. В домах царит уютная и радостная атмосфера.

А 26 декабря – еще один семейный праздник -  День святого Стефана, первого христианского мученика. В этот день наносят визиты друзьям и родственникам.

 

В каждой австрийской земле есть свои местные праздники, очень веселые и красочные.

Например, в Нижней Австрии есть Праздник Тыквы. Он отмечается карнавалом и приготовлением множества блюд из тыквы.

В Верхней Австрии зимой проводится «Карнавал оборванцев», в окрестностях Зальцбурга – экзотическое шествие ряженых  и весенний «Праздник нарциссов», в Штирии –«Карнавал блесток» и «Шествие молотобойцев», в Форарльберге –«Искрящееся воскресенье» со сжиганием деревянного чучела ведьмы. В Тироле весело проходит «Шествие толстяков» в белых рубахах, набитых сеном. И это только малая часть из всех развлечений австрийского народа, в которых с удовольствием участвуют и туристы.

Нельзя не сказать и о традиционных Венских балах. Самый крупный из них – Оперный бал в здании Венской Оперы. Он приравнивается к государственному приему и обычно на нем присутствует президент Австрии. Всего за сезон в Вене проводится более 300 балов, и каждый из них – событие в культурной жизни. В балах участвуют профессиональные артисты и дебютанты. На всех балах звучит классическая музыка: Штраус, Моцарт, Гайдн, Бетховен.  Каждый бал – тожественное, величественное зрелище. Туристу очень повезет, если удастся попасть на Венский бал.